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Aperitivos

Pan con Bacalao $12

Pan sobao, salsa pesto y bacalaito frito.
Queso Kasseri $12

Exquisito queso turco de cabra y oveja. Acompañado de una mermelada de higo y un bollito de pan sobao. Flameado en mesa con Brandy de Jerez y extinguido con zumo de lima.
Chorizo Parrillero $12

Jugoso chorizo parrillero glaseados en salsa de mango habanero.
La Ahumada $14

Tierna carne de cerdo ahumada salteada en Ron Barrilito y Cidra.
Humus $14

Crema de garbanzos cocidos con sumo de limón, aceite de oliva y ajo. Incluye humus regular, pimentón ahumado y black beans.
Croquetas de temporada $15

100% hechas en casa.
Chinchulines $15

Chicharrón de Pork Belly.
Chicharrón KanKan $15

Crujientes pedazos de cerdo fritos con salsa de guayaba y jengibre.
Chicharrón de Pollo Ahumado $15

En salsa de sésamo y chinas.
Ceviche de Camarones y Almojabanas $15

Tiernas frituras elaboradas con harina de arroz que sirven de acompañante a nuestro ceviche de camarones y mango.
Tapas del Chef $28

Una selección de cortes de queso y jamones.
Asador $85

Nuestra interpretación del Asador en 5 cortes asados, 10 camarones, 10oz de churrasco, 10oz de pechuga de pollo a la parrilla, 10oz de costillas ahumadas, 8oz de chorizos parrilleros.

Ensalada del Chef

Spring mix, cebolla lila y zanahoria en vinagreta de la casa.

Ensalada de Granos $9

Garbanzos, maíz, habichuelas rosada, rojas y negras en aceite de oliva y vinagre, sal y pimienta.

Ensalada Caprese $18

Vinagre balsámico, aceite de oliva, albahaca, tomate y mozzarella fresco.

Pechuga Asada a la Brasa $18

Jugosa pechuga con hueso asada a la brasa bañada en salsa de miel.
Pechuga Asador $28

Pechuga rellena de mortadella italiana y queso cheddar. Enrollada en tocineta y arropada en salsa de setas, queso mascarpone, cebollas y licor de jerez.

Hamburguesa Asador 8 onz $18

Fresca carne de res picada a mano rellena de maduros, chorizo , tocineta con queso crema. Acompáñala con tu queso de preferencia (provolone,suizo y cheddar).
Churrasco 10oz $33

Encebollado sobre platina de hierro ardiente.
Mignon 10oz $36

Tierno filete de res con salsa de queso turco original del asador.
Tomahawk $145

Aproximadamente 36oz de carne angus en salsa de mantequilla con hierbas y especias, cocido a la perfección en nuestra clásica parrilla al término deseado. Servido en su hueso natural y pimientos dulces.

Veggie Burger $17

Deliciosa hamburguesa de soya ahumada con pan de romero y tiritas de plátano con esencia de aceite de trufas.
Manjar Vegetariano $18

Melange de couscous y quinoa en salsa de crema liviana con vegetales de temporada, tomates frescos, alcachofas y papas horneadas en bechamel con esencia de trufa.

(hasta 10 años)

Mac & Cheese $9

Con pechuga $6
Chicken Fingers $12

Pollo empanado con el sabor único de Asador San Miguel, acompañado de papas fritas.
Pechuga a la Parrilla $12

4oz con papas fritas.
Kids Burger $12

4oz de carne con queso y papas fritas.

Single Scoop de Gelato $3
Conchita de Coco $9

Gelato de coco en su cáscara.
Brownie con gelato $9
Cheesecake de Temporada $9

Pregunte por sabores disponibles.
Tres leches $9

Tradicional torta de pastel bañado con la combinación de tres leches cubierto con merengue italiano flameado.
Crema Quemada $9

Tipico postre francés (Crême Brûlée).
Tortitas de calabaza con gelato $12